2023-03-19 01:06:12 来源:回家做美食
说到酱香型白酒就不得不提到贵州省,贵州有很多经典的酱香型白酒,因其独特的自然环境和位于赤水河流域,为酱香型白酒的酿造提供了得天独厚的条件。其中最为经典的就是茅台。那么,除了茅台之外你还知道那些经典的酱香型白酒呢,小编就和大家一起来盘点一下。
【1】筑春酒(贵州)
作为贵州老八大名酒之一的筑春酒,酒体干净,入口后醇甜回甘,后味醇厚细腻,包装上也是高端大气。回顾其70多年的酒厂,曾经获得过多个奖项,众多酒友都对其称赞不绝,用来收藏、送礼都是不错的选择。
【资料图】
【2】王绍彬酒
“以酒养糟”,是茅台酒厂的一任厂长提出的理念,王绍彬酒就是基于这款理念所酿造的一款酱香型白酒,它使用的是12987大曲坤沙工艺,并且使用了王老的私藏酒勾调,为纪念提出这条理念的王老,故将王绍彬作为这款酒的名字。
我第一眼看到这个酒的时候就被它端庄大气、古典优雅地的包装所吸引了。倒入杯中看到的是典雅细腻的酒体,入口之后甘甜清爽,层次感鲜明,后端回甜焦香,是非常经典的酱香型白酒之一。用来自饮、送礼都非常合适,此外,这款酒具有很高的收藏价值。
【3】汉董大师酒(大雅)
在1953年,汉董大师酒(大雅)开始酿酒,它精选茅台镇特有的小红樱子糯高粱为原材料,使用12987大曲坤沙工艺酿造,出酒后,还要经过窖藏,再经过6年基酒和10年的调味酒勾调而成,最后方可面世。
这款酒在外包装以尊贵的金色为主体,辅以古风风格,使得包装典雅端庄,成酒茅香正宗,醇厚柔和,回味甘柔。实属是一款自饮、送礼的佳品。
【4】珍品珍酒
珍品珍酒是酱香白酒中的老品牌了,虽然近年名气不如从前了,但是其品质是没有任何问题的,导致它名气下降的原因是其产品外包装一成不变,没有随着大众的审美提升而提升,让大众产生了视觉疲劳。
【5】四川郎酒
四川郎酒是一个知名度比较高的品牌,比较知名的就是红花郎和青花郎,它采用独特的13569工艺酿造,所用水源与赤水河离得很近,这使得它的品质非常高,在口感上入口干爽,醇厚悠长。
【5】汉酱酒
汉酱酒是茅台旗下的一款嫡系产品,用优质小麦和高粱酿造,酒成后酱香突出、回味悠长,加上茅台的品牌光环,让其在400元这个价位非常耐打,无论是自饮还是待客送礼都属酒中佳品。
【7】贵州习酒
贵州习酒产于赤水河流域的习水镇,用优质的当地高粱酿造。习酒的酿造历史可以追溯到汉武帝建元6年(公元前135年),司马迁的《史记·西南夷列传》可考证,这款酒无论是历史传承、包装还是品质都是无可挑剔的一款。
【8】北大仓
东三省不止有哈啤,北大仓酒可以说是东三省酱香型白酒的门面担当,其入口醇厚,余香不息,酒体清亮透明的特点让它在东三省酱香型白酒中c位出道。北大仓这个名字的寓意也是非常的好。
【9】蒸台回沙酒
这个酒我看到的第一眼就感受到了商家满满的诚意,1000ML大瓶包装,让我一眼就喜欢上了这个酒。它产自茅台镇,采用12987大曲坤沙工艺酿造,后经5年以上的窖藏方才酒成。
口感上面,入口酱香浓郁,层次感分明绵长,回味甘甜,口感算的上是酱香型白酒中上佳之选了,是一款非常经典的酱香型白酒。
【10】丹泉洞藏10
丹泉洞藏10产自广西,是广西比较有名的一款酱香型白酒,它有着和茅台镇相似的环境相似,这样的环境非常利于酒的发酵、窖藏。这款酒酒体清澈透明,入口绵软,口感非常不错。
小酌怡情,微醺胜买醉,以上就是我带大家盘点10款非常经典的酱香型白酒,你种草了哪一款呢?
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